O Filé Mignon é uma carne tenra, magra e suculenta. É um corte nobre do suíno, muito versátil e diferenciado que pode acompanhar diversos pratos e ocasiões. Agora com ainda mais praticidade no preparo pois já vem pronto para assar no saco assa fácil, não precisa descongelar. É tirar do freezer, colocar na forma e levar ao forno. Extremamente limpo de gordura aumentando a proposta de saudabilidade, sem adição de conservantes, com baixo teor de sódio e temperado com ingredientes naturais. Com 22g de proteína por porção de 100g, zero gordura trans e não contém glúten.

1- Retire o Filé Mignon Suíno Temperado do freezer, sem necessidade de descongelar;

2- Remova a embalagem externa, permanecendo com a embalagem interna (saco assa fácil) com a abertura central voltada para cima (instruções na própria embalagem) e coloque em assadeira própria para forno.

3- Preaqueça o forno a temperatura de 210ºC por 15 minutos;

4- Tempo de cozimento:
-Forno a gás: 50 minutos;
Forno elétrico: 60 minutos*.
*não deve ser ligado o dourador (aquecimento superior do forno). Posicione a assadeira na parte central para não ter contato da embalagem com as extremidades aquecidas;

5- Retire a assadeira do forno observando se a abertura do saco assa fácil abriu completamente. Cuidado com a saída do vapor;

6- Se preferir dourar mais, abra o saco com cuidado para não se queimar e deixe por mais 15 minutos na temperatura de 210ºC ou até dourar conforme você preferir.